陳枝記老刀莊有限公司累積數十年制刀經驗，歷史悠久，世界知名，自置廠房精心研制各款大小刀剪利器，每件制品均由專業技師用高品質鋼材鍛打而成，保障品質優良，鋒利耐用，符合專業廚師用家要求。

陳枝記老刀莊有限公司超過八十年歷史的刀具店，店內經營中式廚刀、中式廚具、西式廚刀、西式廚具、烘培器具、日式廚具并擁有加拿大分店，并自行研制各款大小刀剪利器。自行研制的刀剪利器主要為中式廚刀，類型有：片刀、文武刀、桑刀、九江刀、拍皮刀、燒臘刀、骨刀、小片刀、片鴨刀、豬肉刀、劈刀、扦刀、開肚刀、毛刀。

公司業務范圍廣泛，代理世界知名品牌刀剪、中西廚具，供應大小酒樓食肆、街市刀具、酒店廚具設備，款式齊備，價錢公道。零沽批發，無任歡迎，代客裝箱出口，快捷妥當。